
L'Auvergnat
Recette inspirée du livre Romain Pages Editions intitulé « Croques et gaufres fait maison ». Un délice supplémentaire !
Ingrédients (pour 6 crok’s)
8 champignons de Paris
6 tranches de Saint-Nectaire
6 cuillères à soupe de crème fraîche
2 cuillères à soupe de moutarde
6 petites tranches fines de jambon blanc
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
persil
sel et poivre





