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Le 4 février 2012.

Sauce béchamel

Le 4 février 2012

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Une sauce qui s’utilise pour faire un plat d’endives au jambon, pour farcir des gougères ou encore faire un soufflé… Ingrédients : 400 ml de lait 40 gr de beurre 30 gr de farine sel, poivre noix de muscade râpée





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